Яйкі, запечаныя ў таматах
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Вельмі незвычна, смачна і эфектна! Памідор павінен быць даволі шчыльным і буйным, галоўнае — не пашкодziць сценкі, калі будзеце выразаць мякоть, інакш яйка выцечы. Можна дадаць бекон або падкopчанае сала, а зеляні падыдуць любая, нават сухія травы. Калі не любіце вадкую яйка, запекайце ў духоўцы даўжэй. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нагрэйце духоўку да 200 градусаў. Падрыхтуйце памідоры, памыйце іх пад цёкай вадой.
- 2
Крок 2
2. Адрэжце верхнюю частку памідора, ачысціце ўнутры ад насення.
- 3
Крок 3
3. Пасадзіце памідоры ў формочку для кэксаў. Убейце яйка, прыпраўце дробленым чылі, цэбулай, перцам і соллю па смаку. Запекайце ў духоўцы на працягу 20 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пасейце зверху сцертым сыром запечаныя памідоры і паставце іх у духоўку, пакуль сыр не расплавіцца.