Яйкі ў воку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Раз мы вырашылі прыгатаваць яйкі ў воку ў дамашніх умовах, то мы не будзем іх проста жарыць, а зрабім вельмі смачную страву. Мне нязвычайна падабаецца яе пікантны і даволі незвычайны смак, а таксама тое, што на прыгатаванне такой стравы ідзе вельмі мала часу. Таму раніцай вы цалкам можаце выкарыстаць гэты просты рэцэпт яек у воку, каб зрабіць выдатны завтрак для сваёй сям'і. 1) Спачатку наліваем у вок раслінную алей і добра награваем яе, пасля чаго выкладваем у алей насенне цміну і жарым да прыемнага залатыстага колеру. 2) Пасля гэтага нарэжам цыбулю невялікімі кавалачкамі і выкладваем яе ў вок, дадаем куркуму, а таксама пасту з імбіру і часныку. 3) Як толькі цыбуля пачне падрумяняцца, выкладваем у вок нарэзаны кубікамі памідор, пасыпаем усё перцам чылі і соллю па смаку. 4) Пакуль памідор тушыцца на агні, разбіваем яйкі ў міску і крыху збіваем іх. Калі памідор стане мяккім, наліваем яйкі ў вок і жарым, пастаянна перамешваючы, да гатоўнасці. Такім чынам, цяпер можна і паснедаць. Усім прыемнага апетыту! Падавайце гарачым.