Яйкі з ветчынай на сняданак
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Вы можаце выкарыстоўваць у якасці посуду не толькі тарэлку, але і паловінку перца ці калечкі кабачка. Такі сняданак значна карысней звычайнай смажанай яічніцы, бо ён не смяжаецца, а запякаецца. Можна адначасова прыгатаваць некалькі порцыі для вялікай кампаніі Закуска гатова. Падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У сковородзе разагрэце расліннае алей і выкладзеце нарэзаныя таматы і ветчыну, пасоліце і папярыце, гатуйце 1 хвіліну. Намастіце формачкі для выпікання маслам, падзяліце змесіва са сковороды паміж 6 формамі.
- 2
Крок 2
2. У кожную форму разбейце па адным яйку, падziełcie смятанку, дадайце соль, молоты перец.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і адправіце яечню ў духоўку, пячэце 18 хвілін. Дастаньце яйкі з духоўкі і пакіньце на стале яшчэ на 1–2 хвіліны.
- 4
Крок 4
4. Падавайце яйцніцу адразу пасля прыгатавання з абсмажанымі тостамі, упрыгожце яе нарубленай петрушкай.