topfood.cloud
Усе рэцепты
Шатландскія яйкі
Гарачыя стравы

Шатландскія яйкі

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпта займае невялікі час. Шатландскія яйкі — гэта простае ў прыгатаванні і вельмі сытнае страва. Вы можаце выкарыстоўваць любы фарш, у тым ліку фарш з сьвежых кавбасак. Такі фарш звычайна ўжо прыправаны спецыямі, таму дадатковыя спецыі дадаваць не трэба. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У адну миску насыпце паніроўчыя сухары. У другой змяшайце мясны фарш са спецыямі. У трэцяй узбейце збіваўкай свежыя яйкі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. На плоскай талерцы фарш разроўняйце, утварыўшы нібыта невялікі "млынчык", у які завернеце варанае яйка.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Свараныя яйкі ачысьціце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Ачышчанае яйка пакладзіце ў цэнтр «вяршаначкі» з цьвілёгі і затульніце цьвілёгай.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Яйцо ў фаршы абмакніце ў збітае яйцо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Яйцо ў фаршы можна пячы ў духоўцы ці смажыць у гарачым раслінным алеі. Калі вы будзеце смажыць яйцо ў алеі, добра разагрейце алей, пакладзіце туды яйцо і смажце працягам 10 хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. У духоўцы яйкі па-шатландску пякуцца пры тэмпературы 200 градусаў у працягу 15 хвілін да залатыста-карычневага колеру.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Шатландскія яйкі можна падаваць гарачымі ці халоднымі. Падавайце нарэзанымі.