Закускі
Яйкі, фаршаваныя ветчинай
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Фаршированыя ветчынай яйкі гатуюцца вельмі проста. Трэба адварыць яйкі ўсмятку, астудзіць іх і ачысціць, аддзяліць ад жаўткоў, разрэзаўшы напалам. Жаўткі змяшаць з ветчынай, сырам, майонезам і спецыямі і нафаршаваць паловы бялку. Выдатная закуска да святочнага стала гатовая. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі загадзя звараць, даць ім астынуць. Потым разрэзаць іх удоўж на 2 паловы, выняць вачні, але не выкідайце — яны нам яшчэ спатрэбяцца.
- 2
Крок 2
Цяпер прыгатавім начынку для яек. Жаўткі змешваем з майанезам да аднароднай масы, туды ж кладзем дробна нарезаную ветчыну і зеляніна. Усё перамешваем і крыху пасолім.
- 3
Крок 3
Начынку выкладваем у падрыхтаваныя паловкі яек і ўкрашаем лісткамі петрушкі і аліўкамі або агуркамі.