Яйкі, фаршаваныя тварогам і зелянінай
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Можна заздалегідь адварыць куранныя яйкі і трымаць іх у халодзільніку, не здымаючы скарлупу, каб потым за 5 хвілін прыгатаваць гэту колерную закуску. Яна ідэальна пасуе для бялковай дыеты, не гледзячы на наяўнасць майонезу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Курыныя яйкі загадзя адварыце на працягу 12–15 хвілін і рэзка астудзіце ў лядзяной вадзе.
- 2
Крок 2
Адварныя куранячыя яйкі ачысціце ад шкарлупы і прамыйце ва водзе. Разрежце кожнае напалам, каб атрымаліся ладкі. У глыбокую ёмістасць выкладзiце тварог любой жирнасцi, а на яго — куранячыя жаўткі. 😊
- 3
Крок 3
Памыйце і змялiце абраную зеляніну, дадайце ў ёмкасць. Можна выкарыстоўваць петрушку, кроп, зеленую цыбулю або зелены часнок. Усыпце соль, выкладзiце майонез і старанна памялiце, перамешайце ўсё развiлkaj.
- 4
Крок 4
Нафаршируйце падготовленай начынкай лодчыкі з курыных бялкаў на тарэлцы, выкладаючы крыху вышэй.
- 5
Крок 5
Выложыце фаршированыя яйкі на лісты салату і ўпрыгожце свежай зелянінай перад падачай.