Закускі
Яйкі, фаршаваныя селяддзю
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Адварыце яйкі ўсмятку, ачысціце і наразайце напалам. Выберыце жаўток і раздушце яго вілкай, дадаўшы дробна нарэзаную сельдзь, майанез, перац молоты. Напоўніце сумесьцю паловы яек і ўпрыгожце зеляйінкай. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання стравы трэба загадзя адварыць яйкі ўкрутую. Ачысціць і выняць жаўток. Памясціце жаўткі ў зручную высокую плошку.
- 2
Крок 2
Дадайце сметану або майонез. Нарэжце філе сельдзі на невеликія кусачкі. Усё размяніце вілкай да аднарodнасці массы. Да стану пасты.
- 3
Крок 3
Атрымаем вось такую масу. Гэтай масай напоўніце кожную палову яйка.
- 4
Крок 4
Кожнае яйка ўкрашаем галінай ці лісткамі петрушкі.
- 5
Крок 5
Так паступаем з кожнай палавінкай яйка.
- 6
Крок 6
Падаём да стала.