Яйкі, фаршаваныя сардынамі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Закуску можна прыгатаваць загадзя і захоўваць у халадзільніку да падачы на стол. Дзякуючы тому, што інгрэдыенты для стравы каштуюць не дорага, закуска атрымліваецца бюджэтнай, але пры гэтым вельмі смачнай і святочнай. Па жаданні фаршаваныя яйкі можна аздобіць шчэпоткай молатай папрыкі Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Кураняе яйкі заранee адваріце на працягу 15 хвілін, а потым астудзіце ў ледзяной ваце.
- 2
Крок 2
Ачысціце адвараныя курыныя яйкі ад шалупоўкі, прамыйце ў вадзе. Разрэжце па вертыкалі напалам, каб атрымаліся ладзі.
- 3
Крок 3
Выньце жаўткі і выкладзеце ў глыбокую ёмістасць. Туды ж дадайце сардзіны, стрэсваючы масла або марын ад. Калі вы не любіце майанэз, улійце ў ёмістасць некалькі лыжак масла, у якім захоўваліся кавалачкі рыбы.
- 4
Крок 4
Улейце майонез кожнай жірнасці. Змяніце ўсё вілкай і перамешайце, ператвараючы ў начынку. Па жаданні можаце дадаць нарубленую зеляніны укропу.
- 5
Крок 5
Начніце бялкі, што засталіся на тарэлцы, прыгатаванай рыбнай начынкай.
- 6
Крок 6
Упрыгожце лісточкамі петрушкі, астудзіце ў хladilniku прыблізна 20–30 хвілін і падайце да стала.