Яйкі, фаршаваныя печанкай мінтая
Апісанне
Идэальна да стала і да напояў. Калі вы шукаеце закуску для святочнага стала, прапаную звярнуць увагу на гэты рэцэпт. Прыгатаваць яйкі, фаршаваныя печанню мінтая, проста, а ў выніку атрымліваецца вельмі ўражальная і смачная закуска. Добра падыдзе для фуршэта. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Яйкі загадзя адварыце і дайце астыць.
- 2
Крок 2
З печані сліце масла.
- 3
Крок 3
Размяніце печань вілкай. Яйкі разрэжце ўдоўж напалам. Выняміце жаўткі і дадайце да печані.
- 4
Крок 4
Каб начынка не атрымалася сухой, можна дадаць крыху майонеза або масла ад печані мінтая. Размесіце ўсё разам вылкай яшчэ раз да аднароднага стану. Для паштэтападобнай кансістэнцыі можна скарыстацца блендэрам. Калі трэба, начынку можна пасаліць і дадаць молаты перец.
- 5
Крок 5
Напоўніце бялкі падрыхтаванай начынкай з дапамогай кулінарнага мешка або звычайнай чайнай лыжачкі. Падаём закуску ахалоджанай.
- 6
Крок 6
Яйкі, фаршаваныя печанкай мінтая, гатовыя. Пры падачы можна пасыпаць яйкі папрыкай ці ўпрыгожыць свежай зелянінай.