Яйцы, фаршаваныя на свята
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. І так, расказваю. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось такі набор прадуктаў спатрэбіцца.
- 2
Крок 2
2. Я загадзé абсmaжыла на расlёnkavym masle лukavicu, нарэzannu kubikami, potym daдala гryby i davela da hатawнаści nachynku.
- 3
Крок 3
3. Варыяныя яйкі акуратна ачыстіце і нарэжце напалам.
- 4
Крок 4
4. У чашу камбайна палажыце жаўткі яек, грыбы, абсмажаныя з цыбуляй, шчопку солі. Спецыі па жаданні.
- 5
Крок 5
5. Змяліце.
- 6
Крок 6
6. Палавіны яек (абодкі) пакладзіце ў глыбокую пасуду і залейце свежым бурачным сокам. Калі соку мала і ён не пакрывае яйкі, дадайце трохі укваранай або фільтраванай халоднай вады. Пакіньце на 10 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Дастаньце паловінкі з соку, прамакніце папяровым рушніком. Начынку пакладзіце ў кулінарны мяшок.
- 8
Крок 8
8. Напоўніце начынкай усе палавінкі яек.
- 9
Крок 9
9. На талёчку пакладзіце некалькі лісткоў салату, размесціце паловінкі яек. З аліўак і каперсаў зрабіце мордачкі.
- 10
Крок 10
10. З святам!