Яйкі, фаршаваныя крабовымі палачкамі і агурком
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Цяпер і вам вядомы рэцэпт гэтай простай, але вельмі смачнай закускі. Выдатны варыянт для святочнага стала або фуршэту. Закуска сочная, смачная і свежая, а што яшчэ трэба для добрай, лёгкай стравы? Па жаданню можна дадаць у начынку трохі часноку, так смак будзе пікантней. Падавайце з зеленню і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ну што ж, пачынаем прыгатоўванне найсмачнейшай закускі з таго, што ўкрутую варым яйкі. Астуджаем іх і ачышчаем ад шкалупы.
- 2
Крок 2
Разрэзаем яйкі напалам.
- 3
Крок 3
Вынімаем жаўткі з белкаў. Яны пайдуць у начынку і на ўпрыгожванне, а белкі паслужаць асновай. Дробна рубім крабовыя палочкі.
- 4
Крок 4
Агурочак маем і дак жа рэжам дробным кубікам.
- 5
Крок 5
Жаўткі дзелім на дзве часткі. Адну трэм на дробнай тэрцы, другую змельчваем ножам.
- 6
Крок 6
У асобнай ёмкасці змяшваем усе інгрэдыенты, дадаем майанез і прыправы, старальна ўсё перамяшваем.
- 7
Крок 7
Начыняем бялкі крабовай начынкай, зверху пасыпаем жаўтком. Яйкі, фаршаваныя крабовымі палочкамі і огурком, гатовы.