Яйкі, фаршаваныя вянджанай рыбай
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Рыбу можна выкарыстоўваць любую, у мяне быў копчаны хек, атрымалася вельмі смачна і святкова. Падаваць такую закуску да стала можна ў дапаўненне да хлеба ці невялікіх абсмажаных сухароў. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыначыя яйкі зварыце 10 хвiлiн, пасля astudzice іх у халodnaj vode.
- 3
Крок 3
Ачысціце яйкі, разрэжце напалову, выдаліце жаўткі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце куриныя жаўткі ў міску, дадайце дробна нарэзаны лук.
- 5
Крок 5
Рыбу ачысціце ад касцей і разбярыце філе, прагледзьце, каб не было касцей. Падрабніце рыбу.
- 6
Крок 6
Дадайце рыбу ў міску, выцісніце сок лімона, дадайце нарэзаны укроп, майонез, соль і перац.
- 7
Крок 7
Тамачком усё змешайце.
- 8
Крок 8
Напоўніце белкі курaninых яек прыгатавanaj masaj, пасля чagо ўкрасьце aліўkami і pадаvayце da stala.
- 9
Крок 9
Падавайце адразу або крыху ахалоджанай.