Ягадны смузі
Апісанне
Можна выкарыстоўваць любыя ягады: маліну, цытрыну, чорную або чырвоную аґрус, чорніцу, брусніцу, вішню. Галоўнае — паспрабуйце іх на смак, каб ведаць, колькі цукру трэба дадаць. Для смузі з аґрусу норму цукру павялічце, бо гэтая ягада вельмі кіслая, незалежна ад віду. Падавайце напой адразу пасля прыгатавання, пакуль ён не паспее расслоіцца. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прамыйце маліну і цміну ў вадзе, знясіце хвосцікі, цміну нарэжце слайсамі і высыпце ягады ў чашу блендэра. Лепш выкарыстоўваць шкляны блендэр, а не пагружны, каб не падрабіць дробныя костачкі. Калі дадаеце замарожаныя ягады, размарозце іх наперадзе пры пакаёвай тэмпературы працягам 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Засыпце цукровы пясок або замяніце яго вёскам у тым жа колькасці, любым сіропам ці тапінгам.
- 4
Крок 4
Прамойце ягады чорніцы ці маліны, смародзіны. Выдаліце галузкі і лісцікі, высыпце іх у чашу блендэра.
- 5
Крок 5
Уліце йагурт любой жырнасці. Можна дадаваць як пітны йагурт з фруктовымі ці ягаднымі дадаткамі, так і класічны — без дадаткаў.
- 6
Крок 6
Памяляйце ўсё змесціва ёмістасці на рэжыме пульсацыі працягласьцю 2-3 хвіліны.
- 7
Крок 7
Пералейце ягадны смузі ў шклянкі ці чашкі, падайце неадкладна да стала з трубочкамі, саломінкамі з шырокім адтуліннем.