Дэсерты
Ягадны мусс
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ягады размяці, добра адціснуць сок (можна праз марлю), масу пералічыць у каструльку, наліць ваду, давесці да кіпення, варыць 5 хвілін, потым усё працэдзіць. Адвар вярнуць на пілку, дадаць цукор, давесці да кіпення, тонкай цячэннем пасыпаць манную крупу, варыць да згуснення, потым кашу добра ахалодзіць. Ягады размяці, добра адціснуць сок (можна праз марлю), масу пералічыць у каструльку, наліць ваду, давесці да кіпення, варыць 5 хвілін, потым усё працэдзіць. Ахалодзіць у працягу 1-2-х гадзін. Няжны, смачны... проста дзіва. Падавайце ахалоджаным.