Ягадны дэсерт

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі гэты дэсерт не будуць есці дзеці, то бісквітную аснову можна прапіць каньяком, лікерам ці моцнай кавай. Гэта надасць арыгінальныя наткі нашаму дэсерту. Цяпер вам будзе вядомы рэцэпт вытанчанага і простага ў прыгатаванні піражнага з ягадамі і крэмам. Падавайце ахалоджаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ягады прамыйце і пакуль адстаўце ў бок, каб яны падсыхалі.

2. 2

   Крок 2

   У місцы блендзерам збіце смятану, дадаўшы цукар. Яна павінна стаць шчыльнай.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце ў сметану тварог і яшчэ крыху збіце.

4. 4

   Крок 4

   Бісквіт прапіціце сіропам, потым выразаючы з яго склянкай круглыя асновы для цукерак. У цэнтры можна зрабіць углыбленне для начынкі, узяўшы ёмістасць меншага дыяметра і ўціснуўшы яе дно ў бісквітныя загатоўкі.

5. 5

   Крок 5

   Крэм пераложыце ў кандытарскі мешак або ў целафанавы пакет. Выцісніце крэм на бісквітную аснову, размясціўшы яго невялікай гарачкай.

6. 6

   Крок 6

   Парэжце маліну напаловіну або на чвэрці. Упрыгожце дэсерт ягадамі, слегка ўціснуўшы іх у крэм, каб яны трымаліся.