Гарачыя стравы
Ягняці на верце
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Апішу вам інструкцыю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра прамыце цела. Надзеньце верцял так, каб ён праходзіў праз адтуліну ззаду, уздоўж пазванкоў і праз шчылёўную вобласць. Замацуйце ягня з дапамогай скобаў да верцяла, каб ён не зсувался. Таксама зафіксуйце заднія нагі, звязаўшы іх. Пераднія нагі адрэжце да локцяў.
- 2
Крок 2
Узяўшы хомуты для замацавання, устаўце іх у паяснічную частку і замацуйце звонку балтамі. Наступны хомут усталяваваць у вонную вобласць. Апошні — у грудную.
- 3
Крок 3
Натрэце соллю і перцам, пастаўце над вуглямі. Тонкую частку абгарніце фольгай. У вуглы можна дакінуць чабрэцу і розмарын, яны дадуць чудоўны аромат.
- 4
Крок 4
Мясо будзе гатовы праз 3-4 гадзіны. Не забывайце круціць верцял, калі ён не аўтаматычны.