Яблыкі, запечаныя з чэрсьцівым хлебам
Апісанне
Ідэальна пасуе да гарбаты і кавы. У суровыя часы дэфіцыту і татальнай беднасці яблыкі, запечаныя з чэрствым хлебам, былі адным з нямногіх даступных ласунак для дзетак і дарослых. Мы з вамі тыя часы ўжо не засталі, аднак было і такое. Увогуле, сёння я — дарослы чалавек з нармальным дастаткам, магу сабе дазволіць кожны дзень есці якія-небудзь новыя торцікі, пірогі і печыва. Ан-нет — час ад часу ўсё роўна гатую гэты да смешнага просты, але нечакана смачны дэсерт (калі дазволіце называць гэта дэсертам). Такім парадку, раскрываю нехітры сакрэт прыгатавання :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Белы чэрствы хлеб нарэзаем на максімальна тонкія ломцікі.
- 2
Крок 2
Яблыкі ачышчаем ад скуры і нарэзваем тонкімі латкамі.
- 3
Крок 3
Форму для запякання вельмі шчодра змазваем раслінным алеем.
- 4
Крок 4
Выкладваем на супраць пласт з кавалкаў хлеба. Выкладваем не ўнахрыст — нам трэба, каб кавалкі цесна прылягалі адзін да аднаго.
- 5
Крок 5
На кавалачкі хлеба ўкладваем кавалачкі яблыкаў, пасыпаем усё гэта зверху цукром, на яблыкі ўкладваем па невялікім кавалачку сметанковага масла.
- 6
Крок 6
Паўтараем выкладваць такія ж слаі, пакуль не скончацца інгрэдыенты. Верхнім павінен быць пласт яблыкаў.
- 7
Крок 7
Апошні слой яблыкаў трэба ўкласці ўнахлест, каб яблыкі поўнасцю накрывалі сабой усё змест формы. Не забываемся пасыпаць верхні слой цукрам і пакласці на яго некалькі кавалачкаў масла.
- 8
Крок 8
Запякаем прыблізна 1 гадзіну пры 180 градусах, затым дастаем з печы, крыху астуджаем і падаем. Гэта неверагодна смачна — ведаю, не верыцца, але трэба проста аднойчы паспрабаваць :)