topfood.cloud
Усе рэцепты
Яблыкі ў тварожным цесце
Выпечка

Яблыкі ў тварожным цесце

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпічка для ўсёй сям’і. Яблыкі ў тварожным цесце можна падаваць як у цёплым выглядзе з кулькай марожанага, так і цалкам астуджанымі, да гарну чаю. Выбірайце па гусце і радуйце блізкіх вельмі смачным дэсертам. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У місцы змяшайце 180 грамаў цукру, смятану, мяккае слівочнае масло. Перамешвайце.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце тварог, змешайце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце муку, разрыхляльнік для цеста. Пачніце замешваць цеста з дапамогай лыжкі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Як толькі цеста пачне збірацца ў камячкі, мясіце рукамі. Гатовае цеста будзе злёгку вільготным, нязначна прыліпаць да рук, мець мяккую кансістэнцыю. Накройце цеста ручніком і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Падрыхтуйце яблокі. Альчыце ад скуры, выдаліце семянос, разрэжце на дзве паловачкі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Па сканчэнні часу дастаньце цясто з халадзільніка. Падзяліце яго на дзве часткі. Кожную частку раскатайце ў чатывераніковы пласт таўшчынёй 0,5 см. Wait - I made an error! "прямоугольный" is rectangular, NOT quadrangular. "чатывераніковы" might mean four-sided in a wrong way. In Belarusian "rectangular" = прамавугольны. Let me fix: Па сканчэнні часу дастаньце цясто з халадзільніка. Падзяліце яго на дзве часткі. Кожную частку раскатайце ў прамавугольны пласт таўшчынёй 0,5 см. Also "цясто" - I used it consistently. Good. Final translation only: Па сканчэнні часу дастаньце цясто з халадзільніка. Падзяліце яго на дзве часткі. Кожную частку раскатайце ў прамавугольны пласт таўшчынёй 0,5 см.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Застеліце противень паперай для выпечкі. Укладзіце адзін пласт цеста. На ім укладзіце палавінкі яблыкаў, папярэдне абкацаваўшы іх у застаўшымся цукры.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Накройце яблыкі другім пласцінам цеста. Злучыце краі, прыціснуўшы відэлькай. Абмажыце пірог узбітым яйкам. Пасыпце цукрам. Пастаўце выпякацца ў разаграту да 180 градусаў печ на 30–40 хвілін. Улічайце асаблівасці сваёй печы.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Праз зададзены час дастаньце яблыкі ў тварожным цесце з печкі. Злёгку ахладзіце і падпадавайце да стала.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Выпечка гатовая. Падавайце да гарбату.