Яблыкі ў паніроўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Яблыкі можна ўзяць любых сартоў, галоўнае, каб яны былі шчыльныя і без пашкоджанняў і гнілі. Пры жаданні можна адмовіцца ад цукровай пудры або дадаць у яе меленую цынату. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання яблык у паніроўцы.
- 2
Крок 2
Кукурузныя хлопі засыпце ў чашу блендэра і здробніце. Змяшайце сухары для паніроўкі і здробненыя кукурузныя хлопі.
- 3
Крок 3
Яблыкі памойце, абсушыце і пачысьціце ад скуркі. Выдаліце сэрцаўніну з насеням і нарэжце яблыкі тонкімі кружочкамі.
- 4
Крок 4
Абваляйце кожны кружок у мукі.
- 5
Крок 5
У міску разбіце яйка, наліце ваду і збіце вілачкай да аднастайнай масы. Пакладзіце ў масу абваляныя кружочкі яблыкаў, каб яны поўнасцю пакрыліся ёй.
- 6
Крок 6
Пераложыце кружочкі ў паніроўку і поўнасцю пакрыйце іх.
- 7
Крок 7
У сковороду наліце раслінную алейку і разагрэйце. Выкладзіце ў сковороду яблычныя кальцыны ў паніроўцы і пасмажце ў алейцы да залатыстага колеру з абодвух бакоў.
- 8
Крок 8
Пераложыце гатовыя яблыкі на паперавы рухачак, каб выдаліць лішнюю алею. Выкладзіце на талерку і пасыпце цукровай пудрай.
- 9
Крок 9
Гатова.