Яблыкі з карыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Сёння я раскажу, як прыгатаваць яблыкі з цынамонам. Вядома, існуе шмат варыянтаў прыгатавання гэтага дэлікатэсу. Мой любімы варыянт — гэта прыгатаванне яблыкаў з цынамонам у кастрылі, з невялікай колькасцю цукру, на сметанковым масле. Яблыкі атрымліваюцца мяккімі, цукор зніжае іх кіслыню, а цынамон надае непаўторны аромат. Рэкамендую. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мыем яблыкі, выцякаем сэрцавіны, нарэзаем долькамі.
- 2
Крок 2
У кастрылі растапіць сметанковае масла.
- 3
Крок 3
У сметанковае масла дадаем цёмны цукор. Растапляем яго.
- 4
Крок 4
Калі цукар растворыцца, дадаем яблыкі ў атрыманую цукровую патоку.
- 5
Крок 5
Дадаць цынамон.
- 6
Крок 6
Дадаць цукор.
- 7
Крок 7
Гатаваць на сярэднім агні, пастаянна перамяшаючы, працягам 5 хвілін.
- 8
Крок 8
Знімаем з агню і пакідаем на 5 хвілін, каб астыла.
- 9
Крок 9
Яблыкі з цынамонам гатовыя.