
Загатоўкі
Яблоки моченые
0 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сегодня я расскажу, Заготовка готова к хранению на зиму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Для начала нужно вымыть ингредиенты.
- 2
Крок 2

Заранее приготовьте рассол и оставьте остывать до комнатной температуры. Пропорции рассола: на литр воды 50 грамм сахара и 5 грамм соли (все вскипятить).
- 3
Крок 3

Нужно уложить слоями яблоки, рябину и листья смородины (яблоки хвостиками вверх!).
- 4
Крок 4

Залейте рассолом и накройте марлей. Пусть стоит до начала брожения. После этого нужно закрыть банку и поставить в темное место минимум на месяц.