Соусы
Яблычны соус да мяса
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце вялікім кубікам.
- 3
Крок 3
Яблыкі ачысьціце ад скуркі, выдаліце сэрцаўніну, нарэжце кубікамі памерам, як кубікі луку.
- 4
Крок 4
У кастрылю з таўстым дне намалюйце расліннае алей, пакладзіце цыбулю і пасіруйце на сярэднім агні да прапушчальнасці цыбулі.
- 5
Крок 5
Потым дадайце яблыкі і дробна нарэзаны ці прапушчаны праз прэс часнок.
- 6
Крок 6
Таксама ў кастрылю дадайце раслінную алей, соль, цукар і прыправы. Пастаўце кастрылю на агонь, давядзіце да кіпення і тушыце на малым агні 30–40 хвілін.
- 7
Крок 7
Саус не павінен моцна кіпець, яго трэба часта мешаць, каб не прыгарэў.
- 8
Крок 8
Гатовы саус памяшчыце з дапамогай блендэра, астудзіце і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Смачнай вам мяса і