Яблычны штрудэль зь цеста філа
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Абавязкова ўважліва вывучыце, падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку дастаньце тэста, каб яно размарозілася, і прыгатуйце начынне. Пячэнне ператварыце ў крошку і змяшайце з арэхамі.
- 2
Крок 2
Яблыкі памыйце. Прыбярыце насенне і сэрцаўдзіну. Партрэсуйце іх долькамі і пасаліце лімонным сокам. Дадайце да іх цынату, ванільны цукар і палову ад агульнай масы пячыва з арэхамі.
- 3
Крок 3
Расплаўце сметанковае масла. Пакладзіце ліст цеста на паверхню, змашчыце яго маслам. Насыпце на адну палову печыва, выкладзіце пласт яблык. Падагніце канцы цеста з усіх бакоў, звярніце яго ў рулет.
- 4
Крок 4
Размясціце інгрыдыенты так, каб іх хапіла на 4 палоскі цеста. Рулеты выкладзіце на прагарэльны ліст, выстелены паперай для выпечкі. Зверху змашчыце іх маслам.
- 5
Крок 5
Выпякайце штрудзель у духоўцы пры 190 градусах працягам 25 хвілін. Як толькі выпечка зарумяніцца, дастаньце яе і прыступайце да дэгустацыі! Упрыгожце цукровай пудрай.