Яблычны пудынг з хлебам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Лёгкі яблычны пудынг з хрумкай булкавай карочкай ідэальны для сняданку. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысціць і нарэзаць яблыка. Нарэзаць міндалю. Кішміш замочыць на 15 хвілін у місцы з гарачай вадой да мяккасці. Разагрэць духоўку да 175 градусаў. Хлеб нарэзаць кубікамі. Выкласці кубікі хлеба на падлогу і выпякаць у разагрэтай духоўцы працягам 6 хвілін, пакуль не ўтварыцца хрумкая карочка. Пераліць у міску і дадаць нарэзанае яблыка і кішміш.
- 2
Крок 2
2. Змажце формачку для выпечкі ці 8 партрэбных гаршочкаў. У сярэдняй місцы з дапамогай электрычнай білкі ці венчыка збіце яйкі з цукром. Дадайце цынату, мускатны арэх, меленны імбір, ванільны экстракт і соль, зноў збіце. У сярэдняй кастрылі нагрэйце малако з патокай. Паступова дадайце цёплае малако і патоку ў яечную сумесь і збіце. Выкладзіце хлебную сумесь у падрыхтаваную формачку для выпечкі ці партрэбныя гаршочкі.
- 3
Крок 3
3. Заліць змяшанай зьмяшанкай. Дазволіць пастаяць 5 хвілін. Пасыпаць зверху нарэзаным міндалём. Пячы ў цэнтры духоўкі прыкладна 40 хвілін, пакуль верх не падрумяніцца. Дазволіць астыць не менш за 15 хвілін перад падачай да стала.