Вегетарыянскі яблычны пірог
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафэ. Яблычны пірог вегетарыянскі — гэта вельмі смачная і ароматная выпечка з цікавым маркоўна-апельсінавым прыкусам. Цеста атрымліваецца вельмі прыгожага рыжаватага колеру, мяккае, сачнае і надзвычай няжнае. Пірог проста выдатны! Просты рэцэпт яблычнага пірога распавядзе вам. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову натыраем на вялікай цёрцы, выціскаем на яе сок апельсіна і дадаем мякоть.
- 2
Крок 2
Памяляйце ўсё з дапамогай блендара да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
У атрыманую масу дадаем мукі, цукар і манную крупу. Змяшаем. Пры неабходнасці дадаем крыху вады, каб тэста атрымалася па кансыстэнцыі як густая смятана. У атрыманае тэста дадаем карыцу, ваніль, лыжку аляйковага алею, змяшаем і дадаем палову чайнай лыжкі соды, пагасіўшы яе вінным ацэтом ці лімонным сокам.
- 4
Крок 4
Фарму для выпечкі выкладваем паперам, на яе выкладваем яблыкі, нарэзаныя на дастаткова вялікія кубікі (2 яблыкі).
- 5
Крок 5
Астатнюю паловіну яблыка нарэжце такімі ж кавалачкамі і ўмешайце іх у цеста. Потым цестам залейце яблыкі і пастаўце пірог пячыся ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45-60 хвілін (залежыць ад духоўкі). Потым пірог дастаньце, астыньце і пералажце на талерку.
- 6
Крок 6
Пірог пасыпаем цукровай пудрай і падаем да стала.