Яблычны пірог з глазурай
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Рэцэпт гэтага пірага ў мяне вельмі даўно, і вынік заўсёды атрымліваецца выдатным. Таму не рэкамендую нічога мяняць ці дапоўніць, а раю дакладна прытрымлівацца рэцэпту. Апісанне прыгатавання выдатнага пірага ніжэй. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблыкі нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Заліце яблыкі лікёрам і пакіньце на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты, акрамя мукі і цукру.
- 4
Крок 4
4. Размягчанае масла ўзбіце з цукрам да белага.
- 5
Крок 5
5. Дадайце яйкі і яшчэ раз узбіце.
- 6
Крок 6
6. Дадайце сухую сумесь.
- 7
Крок 7
7. Яшчэ раз узбіце.
- 8
Крок 8
8. Дадайце муку і добра перамяшайце.
- 9
Крок 9
9. Дадайце яблыкі разам з вадкасцю і яшчэ раз перамяшайце.
- 10
Крок 10
10. Выкладзіце цеста ў змазаную маслам форму і запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 40 хвілін.
- 11
Крок 11
11. Пакуль пірагі астывае, змяшайце ўсё для глазуры.
- 12
Крок 12
12. Давядзіце да кіпення і варыце каля 5 хвілін.
- 13
Крок 13
13. Заліце астыўшы пірог глазурай.
- 14
Крок 14
14. Па жаданні ўпрыгожце пірог арэхамі.
- 15
Крок 15
15.