Звычайны яблычны пірог
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Калі праз 45 хвілін у духоўцы торт застаецца крыху бледным, павялічце тэмпературу да 180 градусаў і трымайце выпечку ў духоўцы яшчэ 5 хвілін. За гэты час торт павінен набыць прыгожую карочку. Смачна есці! Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце мукі, разрыхляльнік і цынамон. Добра перамяшайце сухія інгрэдыенты з дапамогай венчыка.
- 2
Крок 2
Асобна змяшайце сталёвае масла і цукар, збіце масу блендэрам. Цукар павінен растварыцца. Потым дадайце сюды яйка і малако і зноў збіце. Цяпер змяшайце сухія інгрыдыенты і малачную масу, замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Яблыкі памываем, чыстым ад скуркі, нарэзаўаем паловачкамі, выцягваем сэрцачкі, а потым нарэзаўаем чвэрцінкамі. Засталося толькі нарэзаць яблыкі акуратнымі пласцінкамі.
- 4
Крок 4
Разаграваем духоўку да 175 градусаў. Форму для выпечкі змашчаем сметанковым маслам, а потым выкладаем туды цеста, а зверху прыгожа выкладваем долькі яблыкаў. Пасыпаем яблыкі цынамонам і невялікай колькасцю цукру. Ставім у духоўку.
- 5
Крок 5
Печам пірог 10 хвілін, пасля чаго паніжаем тэмпературу да 155 градусаў і печам яшчэ каля 35 хвілін. Правяраем гатоўнасць шылёнкай. Падаём пірог, дазволіўшы яму астыць.