Яблычны пірог на скавародзе
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Вам не спатрэбіцца шмат інгрэдыентаў, калі вы вырашыце пацешыць сваіх хатніх смачным яблычным пірогам. Гатуецца ён за 45-50 хвілін, але практычна не патрабуе вашага ўдзелу. Як толькі па кухні паплыне неймаверны аромат — пірог цалкам гатовы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Яблыкі бярыце салодкіх сартоў, каб выключыць кіславатасць у піражку.
- 2
Крок 2
Убейце курыныя яйкі ў міску ці салатнік, дасыпце цукор і соль. Збіце венчыкам на працягу 3-4 хвілін. Трэба турботліва збіць жаўткі з бялкамі, але не ў пышную пену. Можна дадаць крыху ванільнага цукру, цыкору. Улійце бяспахавае расліннае алей і змяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце разрыхляльнік і пшанічную мукі высокага ґатунку. Асцярожна ўмяшайце іх у яечную масу.
- 4
Крок 4
Змашчыце дно і бакі скавародкі раслінным алеем. Вылейце цеста і разроўнайце. 1-2 яблыкі ачысьціце ад насення, разрэжце на чатыры часткі. Прамыйце і нарэжце ломцікамі. Выкладзіце на цеста, пастаўце скавародку на піліцу і ўключыце мінімальны нагрев. Абавязкова накрыйце посуд крышкай і пячыце пірог не менш за 40-45 хвілін да парыстай паверхні.
- 5
Крок 5
Гатовы пірог будзе лёгка пратыкацца драўляной шпажкай, і цеста на ёй не застанецца.
- 6
Крок 6
Выкладзіце пірог за дапамогай сіліконавай лапаткі на талерку і падавайце гарачым ці халодным з малаком, чаем, кафем і г.д. Смачна есці!