Яблычны пірог зь лістковага драчджавога цеста
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Хаціце прыгожай і смачнай выпечкі? Тады глядзіце, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Слаёнкае цеста пры неабходнасці размарожваем. Потым раскатваем яго паводле памераў формы. Укладваем у форму, сфармаваўшы барыкі.
- 2
Крок 2
Яблыкі прамываем, чыстым ад шкуркі і выдаляем сэрцаўіну. Нарэзаем тонкімі акуратнымі пластынкамі.
- 3
Крок 3
Натыраем цытрус апельсіна. Змяшаем цынату з цытрусам, дроблёнымі арэхамі і бурым цукрам. Раўнамерна высыпаем сумесь на цеста.
- 4
Крок 4
Цяпер трэба прыгожа ўкласці долькі яблыкаў у форму. Пачынаць лепш з краёў і паціху рухацца да сярэдзіны.
- 5
Крок 5
Запаўняем такім чынам увесь пірог яблыкамі.
- 6
Крок 6
Пасыпаем торт цукром і выкладваем зверху кавалачкі сметанковага масла. Выпякаем торт у духоўцы 30-35 хвілін, тэмпература папярэдне павінна дасягнуць 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Падаваць такі пірог можна і цёплым, і халодным.