Яблычны пірог без глютэну
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Лекары высьвятлілі, што ў кожнага трэцяга чалавека ў свеце ёсць тая ці іншая рэакцыя на глютен. У многіх гэта нельга дыягнаставаць, але калі толькі чалавек пераходзіць на спецыяльную дыету, яго хвароба ідзе на спад. Так што я тэж вырашыла даведацца. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У сотэйніку змешчайце какосавае малако і масла, мёд, а таксама натрыце цытрусавую цедру лімана.
- 2
Крок 2
2. Давядзіце сумесь да кіпення і дадайце ў яе пшана.
- 3
Крок 3
3. Варыце кашу 30 хвілін, потым астыньце.
- 4
Крок 4
4. Пакуль каша астывае, збіце яйкі з цукром з дапамогай міксэра на працягу 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Далей дадавайце мукі, соду, разрыхляльнік, ванільны экстракт і соль партыямі, працягваючы біць.
- 6
Крок 6
6. Адно яблык нарэжце тонкімі слайсамі.
- 7
Крок 7
6. Пасля гэтага змешайце яечную масу з пшаной крупой і яблыкамі. Замесіце цеста.
- 8
Крок 8
7. Вылейце цеста ў форму для выпечкі. Зверху нарэжце яблык. Размясціце кавалачкі прыгожа.
- 9
Крок 9
8. Печыць пірог 50 хвілін пры 175 градусах у духоўцы.