Яблычны пірог-суфле
Апісанне
Каб начынка атрымалася сапраўды нежнай, нарэжце яблычкі вельмі тонкімі пластынамі і як след узбіце суфле. Дапоўніць пірог можна карыцай для аромату або міндальнымі лісткамі, будзе вельмі добра. Такі пірог адназначна пакажа і дарослых, і дзяцей Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Мяккае масла разцірайце з двума лыжкамі цукру.
- 3
Крок 3
Пасыпце муку і замясіце цеста. Пакладзіце яго ў халадзільнік на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
А тым часам займемся суфле. Яйкі ўзбіце да пышнасці з цукрам.
- 5
Крок 5
Выложце смятану.
- 6
Крок 6
Яблыкі ачысціце і нарэжце тонка. Дадайце ў суфле.
- 7
Крок 7
Тэст выкладзіце ў жаруправадную форму, разраўняйце, сфармуючы борткі.
- 8
Крок 8
Выкладзіце суфле і адпраўце форму ў разагрэтую да 170 градусаў духоўку.
- 9
Крок 9
Выпякайце яблычны пірог-суфле да румянасці каля гадзіны.