Яблычны лімонад з эстрагонавым сіропам і базілікам
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Выбірайце яблыкі кіслых і сачных парод. Лайм можна замяніць лімонам. Лімонад можна разбавіць газіраванай вадой. Сіроп з бязу і зялёны базілік дадаюць напою непаўторны аромат, а зялёныя яблыкі — фруктовую кіслінь. Такі лімонад ідэальна падыдзе для гарачага дня. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лайм памойце, абсушыце і здыміце з яго цытрусавую кашураку. Потым выцісніце з лайма сок.
- 3
Крок 3
У ступцы размяніце цукар з цытрусавай цедрай лайма і лісточкамі базіліка.
- 4
Крок 4
Пакладзіце атрыманую масу ў кацёл, наліце 150 мл вады. Давядзіце да кіпення на невялікім агні і паварыце, каб цукор поўнасцю растварыўся. Зняць з плиты і поўнасцю ахалодзьце.
- 5
Крок 5
Потым працягніце сіроп праз дробнае сіта.
- 6
Крок 6
Яблыкі памыйце, выдаліце сэрцаўіну і нарэжце сярэднімі кубікамі. Пераложце ў блендэр, дадайце 200-300 мл вады і здробніце да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Прапусціце атрыманую вадкасць праз дробнае сіта.
- 8
Крок 8
У гаршыку змешайце сіроп з базілікам, сок лайма і яблычны сок. Улійце астатнюю ваду, дадайце сіроп бузіны паводле смаку і добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Лімонад гатовы!