Яблычны крамбл з марозівам
Апісанне
Рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яблык нарэжце на 4 кальцы таўшчынёй 1-1,5 см.
- 3
Крок 3
З дапамогай металічнай або пласцікавай вырубкі выцісніце сярэдзіну у форме сэрца, круга ці зоркі. Адначасова выдаліцца насенне і сярцевіна.
- 4
Крок 4
На скавародзе растапіце палову масла, дадайце крошку з пячыва і добра перамяшайце. Праз хвіліну дадайце цукар і прагравайце яшчэ 1–2 хвіліны, пакуль цукар не растварыцца.
- 5
Крок 5
На скавародзе растапіце другую частку сметанковага масла. Калі скаварода добры нагрэецца, выкладзіце на яе кружочкі яблыка і пасмажце з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Улейце лыжку-дзве брэндзі і прайсці ў ім яблыкі некалькі хвілін. Яблыкі вельмі добра ўбяруць яскравы аромат і трохі карэмелізуюцца зверху.
- 7
Крок 7
Зберазьце дэсерт. Выкладзіце на плоскую талерку кружочкі яблыка, пасыпаючы кожны цукровай крошкай з пячэння. У адтуліну ўстаўце цукровую палачку і ўкапайце невялікі вяршочак мяты. Падавайце яблычны крамбл з кавалачкам ванільнага марозіва. Смакуйце з задавальненнем!