Яблычныя каржыкі
Апісанне
Хатняя выпечка да чаю. Каржыкі — простая хатняя выпечка, якой нашы маці і бацьковыя маці песцілі нас у дзяцінстве. Таму важна ўмець печыць іх самім, а не купляць у краме. Рэцэпты могуць быць самыя розныя, але ўсе яны нескладаныя ў прыгатаванні. Прапаную рэцэпт каржыкаў з дадаткам яблыкаў. Бо два-тры штукі звычайна знойдуцца ў вашым халадзільніку Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання каржыкаў.
- 2
Крок 2
Яйкі разбіце ў глыбокую ёмістасць.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар і узбіліце.
- 4
Крок 4
Дадайце мяккае сметанковае масла. Можна злёгку растапіць у мікрахвалевай печы.
- 5
Крок 5
І зноў старанна ўзбайце.
- 6
Крок 6
Сюды ж дадайце разрыхліцель, ванільны цукар, муку.
- 7
Крок 7
Усе складнікі добра змешайце.
- 8
Крок 8
Яблыкі вымыйце, ачысціце і нарэжце дробнымі кубікамі. Дадайце ў цеста.
- 9
Крок 9
Акуратна перамяшайце цеста з яблыкамі.
- 10
Крок 10
Выстале працяг пякарскай паперай або антыпрыгарным кілімком. Набірайце тэста лыжкай, змочанай у вадзе, і акуратна выкладвайце на працяг.
- 11
Крок 11
Пячыце каржыкі ў загадзя разагрэтай печы пры 175–180 градусах на працягу 30–35 хвілін.
- 12
Крок 12
Гатовым каржыкам дайце крышку астыць і падавайце да гарбату, малаку або ранішняй каве.