Яблычныя канверты з міндалем і ізюмам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Гэта невялікія канверты зь слоёнага цеста, напоўненыя сумесьшчу зь карэмэльнага міндалю, яблычнага пюрэ і ізюму. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Насыпці цукровую пудру ў антыпрыварную патэльню, раўнамерна размеркаваць па ўсёй паверхні і паставіць на моцны агонь.
- 2
Крок 2
Праз пэўны час цукар пачынае тануць...
- 3
Крок 3
... і становіцца карамельным.
- 4
Крок 4
Потым дадаць хлоп'і міндаля.
- 5
Крок 5
Паменшыць агонь і перамешаць, каб пакрыць міндоў карамеллю.
- 6
Крок 6
Як толькі міндаль стане карамельным, зняць з агню і выціснуць на паперу для выпечкі.
- 7
Крок 7
Даць астыць, потым здробніць катком.
- 8
Крок 8
Пакласці яблычнае пюрэ ў невялікую міску.
- 9
Крок 9
Чысты ізюм заліць рамам і настаіць у цягненні гадзіны
- 10
Крок 10
Дадаць ізюм і міндалю ў яблычнае пюрэ і добра змяшаць.
- 11
Крок 11
Раскатайце цеста. Разагрэйце духоўку да 200 ° C
- 12
Крок 12
Выразаць кругі дыяметрам каля 10 см (мінімум), выкладзіць на падлогу
- 13
Крок 13
Шчоткай змоцвіць краі тэста па ўсім перыметры, каб лепш склеіліся
- 14
Крок 14
Пакладзіце чайную лыжку яблычнай сумесі на кожны круг.
- 15
Крок 15
скласці кожны круг
- 16
Крок 16
Добра націснуць на краі, каб склеіліся
- 17
Крок 17
змашыць кожны канверт збітым жаўтком
- 18
Крок 18
можна зрабіць малюнкі зверху, яны прыгожа выявяцца пасля выпечкі
- 19
Крок 19
Пакласці ў духоўку на 15-20 хвілін (студзіце за колерам), затым дазволіць астыць на рэшаце.