Яблычныя кексы
Апісанне
Смак яблакаў у кексіках стане яшчэ больш яркім і цікавым, калі вы разам з імі дадасце ў цеста шчыпатку молатай карыцы, але гэта па жаданні. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе інгрэдыенты выкладзеце на стол адразу. Яблыкі памыйце. Сметанковае масла павінна ўжо быць мяккім да моманту прыгатавання.
- 2
Крок 2
У прасторую міску выкладзеце кавалкі мяккага слівочнага масла, дадайце цукар. Міксерам збівайце гэтыя інгрэдыенты да атрымання крэмападобнай масы.
- 3
Крок 3
Убіце яйкі і працягвайце збіваць усё міксерам да атрымання аднароднай сумесі.
- 4
Крок 4
Дадайце малако. Змешайце.
- 5
Крок 5
Прасейце муку з разрыхляльнікам, дадайце соль. Змяшайце ўсё лыжкай.
- 6
Крок 6
Яблыкі ачысціце ад скуры, натрыце на крупную цёрку і дадайце іх у цеста.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсё да атрымання аднароднага вязкага цеста.
- 8
Крок 8
Яблычнае цеста разладзіце па формах, запаўняючы 2/3 аб’ёму, у мяне сіліконавыя. Адправце выпякацца на 20–25 хвілін у ўжо прагрэтую да 180 градусаў печ.
- 9
Крок 9
Гатовыя яблычныя кексы можна адразу падзаваць да стала.
- 10
Крок 10
Выпечка гатовая. Падвайце да гарбаты.