Яблычныя дранікі
Апісанне
Ідэальна падыходзяць да чая і кавы. Прыгатаваць яблычныя дранікі вельмі проста, а набор патрэбных інгрэдыентаў мінімальны. Для іх прыгатавання можна выкарыстоўваць цалкам любыя сарты яблык, галоўнае — разлічыць колькасць цукру, арыентуючыся на цукровасць саміх яблык. Калі яны зусім кіслыя, можна дадаць крыху больш цукру ці адрамантаваць цукровасць, падаючы дранікі з мядом, згусцёнак або яблычным варэннем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яблыкі памойце і выдаліце сэрцаўдзіну. Я кару пакінула, але калі яна занадта цвёрдая, то лепш пазбавіцца яе.
- 3
Крок 3
Натрэце яблыкі на вялікай цёрцы, дадайце мукі, яйка і цукру па смаку.
- 4
Крок 4
Добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Разагрэйце скавародку з маслам. Выкладвайце масу пры дапамозе сталовай лыжкі, фарміруючы невялікія і тонкія дранікі. Жарыцца яны дастаткова хутка, як толькі зарумяняцца — пераварачвайце.
- 6
Крок 6
Яблычныя дранікі гатовыя.