Яблычныя чыпсы
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Яблычныя чыпсы можна спалучыць з варэннем або мёдам, а можна і проста замяніць імі салодкае. Таксама з чыпсамі можна эксперыментаваць, напрыклад, пасыпаць перад адпраўкай у духоўку карыцай або мускатным арэхам, а можна і зрабіць іх з ванільным смакам. Калі хочацца больш салодкага смаку, зрабі салодкі сіроп з 80 г цукру, крыху вады, усё гэта змесці ў сковару і крыху абсмаж яблыкі, каб яны прапіталіся цукрам, і потым выпякай па той жа схеме. Уся фантазія ў вашых руках, усё ўкладаецца ў гэты просты рэцэпт яблычных чыпсаў ;) Падавайце з зелянінай і соўсам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышаем яблыкі ад сярдцевіны. Можна выкарыстоўваць розныя сорты яблыкаў — так смак будзе больш разнастайны.
- 2
Крок 2
Яблыкі нарэзаем кальцамі (не вельмі буйнымі, але і не тонкімі, прыблізна 3 мм), не чысцячы іх ад скуркі. Духоўку разаграваем да 110 градусаў. Выкладваем яблыкі на агнятальнік, а яшчэ лепш за ўсё — на спецыяльную паперу для выпечкі. Зверху пасыпем карыцэй.
- 3
Крок 3
Праз 30 хвілін перавяртаем яблыкі і выпякаем столькі ж, яблыкі павінны крыху пасохнуць і стаць цвёрдымі.