Дэсерты
Яблочнае марожанае з малаком
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Я хачу падзяліцца з вамі цікавай ідэяй,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылю ці сотэйнік насыпце цукор, паставце на агонь.
- 2
Крок 2
2. Растапляйце цукор на малым агні, каб атрымалася карацель. На ўвесь працэс спатрэбіцца каля 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Яблыкі прамыйце, абсушыце і памеляйце.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце яблыкі ў карамель. Дадайце соль. Асцярожна перамешвайце і туушчыце на павольным агні, пакуль яны не стануць мяккімі.
- 5
Крок 5
5. Малако давядзіце да кіпення і зняць з агню. Тонкай цячэнніцай улівайце ў яблыкі, пастаянна перамешваючы. Пакіньце, пакуль маса не дасягне камнатнай тэмпературы.
- 6
Крок 6
6. Прапусціце праз сіта, выкладзіце ў ёмістасць і пастаўце на нач у халадзільнік.
- 7
Крок 7
7. Гатовы смачны натуральны морозіва.