Дэсерты
Яблычнае марозіва 2
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Адсакчыце вяршынку з яблыкаў. Добра вырэжце целасць, пакінуўшы каля 1 см абалонкі. Смажце ўнутраную паверхню лімонным сокам і пастаўце ў марозільнік. Нарэзаную целасць пакладзіце ў каструлю разам з цытрусавай цедрай і 1 сталовай лыжкай вады. Варыце да ўтварэння пюрэ. Дадайце брэндзі і цукар, дайце астыць да аднастайнасці. Памешвайце ў брэндзі і цукар, дайце астыць. Памесціце атрыманую масу ў ёмістасць і пастаўце ў марозільнік на 1 гадзіну. Лыжкай напоўніце атрыманым марозівам чашачкі з яблыкаў. Кожнае яблыка пакладзіце ў паліэтыленавы пакет і пастаўце ў марозільнік яшчэ на палову гадзіны. Перад падачай выдаліце паліэтылен і ўпрыгожце марозіва шакаладнай крошкай. Падавайце ахоладжаным.