Дэсерты
Яблычнае марожанае
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Асвяжаючы халодны дэсерт прыгатуйце так: 1. Яблыкі ачысьціце ад ськуры, выдаліце насеньні і натрэце на цёрцы. Потым яблычную пюрэ пастаўце ў халадзільнік на гадзіну. 2. Халодныя вяршкі збіце міксерам і змешайце з яблычнай пюрэ. 3. Дадайце ў сумесь цукар, крыху лімоннага соку і добра збіце. 4. Атрыманую сумесь пастаўце ў моразільню на 4 гадзіны да поўнага засьцяжэння. Пры гэтым кожныя 30–40 хвілін даставайце і збівайце міксерам. Падаючы, нарэжце марожанае шарыкамі пры дапамозе лыжкі. Дайце пастаяць 5–7 хвілін пры камнатнай тэмпературы, каб крыху расьцаліць, і пачынайце трапезу.