Соусы
Яблёва-сляўёвы соус на зіму
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Ніжэй я раскажу падрабязней. Ідэальна падыходзіць да пасты, мясу і агародніне.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Слівы памыйце, выдаліце костачку і памельчыце ў блендэры. Потым пратрыце праз сіта, каб слівовае пюрэ стала аднастайным.
- 3
Крок 3
Яблыкі памыйце, выдаліце сэрцаўдзіну, пачысьціце ад скуркі. Памельце блендэрам.
- 4
Крок 4
Змяшайце яблычнае і сьліўнае пюрэ. Дадайце цукар, пасяклены імбір, гвазьдзіку і карыцу.
- 5
Крок 5
Давядзіце да кіпення на малым агні, варыце 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Разліце гарачае пюре па банках.
- 7
Крок 7
Банкі стэрэлізуйце 20-25 хвілін. Закатайце.
- 8
Крок 8
Яблычна-сляівовы соус на зіму гатовы, добры, апетыт!