Яблычна-мараціннае пюро
Апісанне
Прыгатаваць яблычна-маркованае пюре ў дамашніх умовах вельмі проста. Калі вы хочаце пачаставаць сваё дзіця - гатовае пюре можна спажываць адразу. А калі вы запасаецеся карысным дэсертам на халодную пару, то баночкі з гатовай масай абавязкова трэба прастэрылізаваць
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Раней такое ласунку гатавалі з дапамогай дробнай цёркі, калі плод ператвараўся ў цвілку ўручную. Сёння сучасная тэхніка справіцца з гэтай задачай за лічаныя хвіліны. Калі вы звыклі рабіць фруктовую цвілку па-старажытному ці не маеце кухоннага камбайна — выкарыстоўвайце звычайную цёрку. Спачатку дробім маліну.
- 2
Крок 2
2. Дакладна таксама паступаем і з яблыкам.
- 3
Крок 3
3. Пасля чаго змяшаем абодва інгрэдыенты, дадаем цукар (па смаку і жаданні) і спажываем. Калі вы хочаце прыгатаваць пюре наперад, то лепш разлажыць яго па банках, прастэрылізаваць і зачаць.
- 4
Крок 4
4. Можна паступіць інакш – памесціць яблыкі і моркву (папярэдне нарэзаныя долькамі) ў кухонны камбайн і памяльчыць да стану пюрэ. Пасля гэтага таксама размясціць па банках, прастэрылізаваць каля 5 хвілін і запаяць.
- 5
Крок 5
5. Разам з яблыкамі можна выкарыстоўваць маліну, грушы і нават брокалі (любы з інгрэдыентаў). Такія пюре звычайна прыгатоўваюць малюсенькім у якасці прыкорму.