Яблёва-хлебныя мафіны
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Хлеб варта спецыяльна падрыхтаваць перад выкарыстаннем: папярэдне замочце яго ў малочнай сумесі, потым змяшайце з кавалачкамі яблык і выкладзіце ў формы. Можна дадаць любыя спецыі, якія добра спалучаюцца з яблыкамі: цынат, мускатны арэх, ваніль. Гатовыя мафіны можна падаваць халоднымі або падагрэць. Падавайце цёплымі ці ахоладжанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце буханку хлеба вострым ножам на невялікія квадратыкі. Змяшайце малако, яйкі, ваніль, цынату, дадайце хлеб і перамяшайце. Пастаўце хлеб на працягульні 4 гадзіны ў халадзільнік, можна на нач.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце яблыкі і нарэжце іх невялікімі кубікамі, змяшайце з хлебам.
- 3
Крок 3
3. Запоўніце кожную форму для выпечкі прыгатаванай сумессю. Растапіце сметанковае масла і змашчце кожны мафін, пасыпце цукром.
- 4
Крок 4
4. Запякайце мафіны ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы 20-30 хвілін. Падавайце іх адразу або пасля астывання.