Соусы
Яблычна-гарчычны соус
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным ці пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яблыкі ачысьціце ад скуркі, а потым нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
Пераложыце ў кастрылю, дадайце цукар, соль, лімонны сок і ваду. Давядзіце да кіпення.
- 4
Крок 4
Тушыце на малым агні пад крывацком, пакуль яблыкі не стануць мяккімі. Гатовыя яблыкі ахалодзьце.
- 5
Крок 5
Дадайце да яблыкам гарчыцу і здробніце пагружным блендэрам да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Потым улівайце раслінную алей і зноў збіце блендэрам. Маса павінна пастаць святлей. Гатовы соус пералейце ў баночку і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін.
- 7
Крок 7
Яблычна-гарчычны соус гатовы!