Яблычны шарлот у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапанаваны рэцэпт шарлоткі ў духоўцы адрозніваецца невялікай колькасцю інгрэдыентаў, прастатой у выкананні і невялікім часам прыгатавання. Дэсерт цудоўна ўпішацца ў ранішні завтрак ці сямейны вячэру. Для прыгатавання не патрэбны асаблівыя веды і ўменні — любая гаспадыня з гэтым справіцца і заслужана атрымае прызнанне сваіх блізкіх. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш чым прыгатаваць яблычны шарлот у духоўцы, памыйце яблыкі, ачысьціце ад скуркі і насення, нарэжце невялікімі кавалачкамі, дадайце цынату па смаку.
- 2
Крок 2
2. Узялі глыбокую міску, пабілі ў яе яйкі, дадалі цукровы пясок і добра збілі міксерам ці венчыкам да ўтварэння пены. Уключылі духоўку для награвання да 180 градусаў.
- 3
Крок 3
3. Пашматку дадавайце прапушчаную мукую, асцярожна змяшайце цеста. Дадайце пагашаную пішчовую соду і змяшайце да кансістэнцыі смятаны.
- 4
Крок 4
4. Змашчыце форму сметанковым маслам і пасыпце мукой. Выкладзіце нарэзаныя яблыкі і залейце цестам.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце форма ў духоўку на сярэднюю паліцу. Пячыце шарлотку пры тэмпературы 180 градусаў, пакуль яна не зарумяніцца, прыкладна 40-50 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Гатовасць правярайце з дапамогай цыгаркі. Пракаліце пірог, калі цыгарка засталася сухой – шарлотка гатовая. Калі на цыгарцы сырае цеста – працягвайце пячы яшчэ 10 хвілін. Потым зноў праверце. Яблычная шарлотка ў духоўцы гатовая.