Яблычны шарлот просты
Апісанне
Смачны бісквітны пірог з яблыкамі гатуецца ўсяго за палову гадзіны. Лепш браць кіславатыя сарты яблыкаў — яны гарманічна спалучаюцца са слодкім цестам. Падаючы, упрыгожце пірог марозівам ці цукровай пудрай — атрымліваецца вельмі смачна! Калі вы пачатковец у кулінарыі, смела прыступайце да прыгатавання гэтага пірога.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зрабіць шарлотку зможае нават пачатковы курыровар. Гэты пірог робіцца з мінімальнай колькасцю інгрэдыентаў. Яблыкі лепш браць кіславатыя, паколькі цеста будзе салодкім.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце яблыкі паўкалячкамі. Фарму для выпечкі змажце маслам і пасыпце трохі мукой. Цяпер трэба выкласці яблыкі так, каб не засталося прамежкаў.
- 3
Крок 3
3. Збіце яйкі ў шчыльную пену, дадайце цукар і мукі. Лепш збіваць міксарам, але можна і рукамі венчыкам.
- 4
Крок 4
4. Залейце яблыкі так, каб цеста пакрыла іх паверхню. Колькасць яблыкаў карэгулюйце самастойна (у адпаведнасці з вышынёй борткаў).
- 5
Крок 5
5. Пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 25 хвілін. Калі пірог зарумяніцца, ён гатовы. Яго можна выцягваць з духоўкі.
- 6
Крок 6
6. Пасля запякання дайце пірогу крыху пастаяць, потым перавярніце яго і выцягніце з формы (калі форма разборная, будзе яшчэ лепш).
- 7
Крок 7
7. Пірог можна пасыпаць цукровай пудрай або ўпрыгожыць фруктамі.
- 8
Крок 8
8. У разразе пірог выглядае прыгожа. На смак ён тэлькі неймаверна нейкі. Чым больш яблык, тым смачней.
- 9
Крок 9
9. Калі падаць шарлотку з марозівкай, атрымаецца яшчэ смачней!