Вбітая манная каша
Апісанне
Такую кашу можна зварыць з любых ягад, як свежых, так і марожаных. У мяне — цмінік і агароднік. Разморажваць іх не трэба, адразу прыступайце да прыгатавання каши. Збітая манная каша вельмі падобная на мус з пышнай, няжнай, паветранай кансыстэнцыяй і дзіўным колерам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ягады памыйце і выкладзіце ў каструлю. Залейце вадой.
- 2
Крок 2
Пастаўце кастрылю на піліту. Давядзіце змес у ёй да кіпення.
- 3
Крок 3
Дадайце соль і цукор. Варыце ягады з цукром 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Пасля гэта ягадны адвар працэдзіце, давядзіце да кіпення і засыпце манную крупу.
- 5
Крок 5
Варыце манную кашу да згуснення 5-7 хвілін, пастаянна перамешваючы. У канцы дадайце ванільны цукар або ваніль.
- 6
Крок 6
Астудзіце прыгатаваную манную кашу і ўзбіце яе міксерам да пышнасці. Каша стане значна светлей.
- 7
Крок 7
Ароматная, пышная, смачная і карысная маліновая каша з ягадамі гатовая.