
Выпечка
Высокі бісквіт
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Убіваем у глыбокую міску яйкі, пасыпаем цукрам. Ставім посуд на вадзяную лазню, на павольны агонь.
- 2
Крок 2

Акуратна збіваем масу венчыкам да поўнага растварэння цукру. Знімаем з агню.
- 3
Крок 3

З дапамогай міксера паўторна ўзбіваем масу (хвілін 7-8).
- 4
Крок 4

Цяпер трэба засыпаць прайсітае праз сіта мукі з разрыхляльнікам.
- 5
Крок 5

Змазваем форму для выпечкі маслам, наліваем у яе цеста. Выпякаем у духоўцы 25 хвілін, тэмпература — 200 градусаў.
- 6
Крок 6

Бісквіт гатовы!