topfood.cloud
Усе рэцепты
Высокі бісквіт
Выпечка

Высокі бісквіт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Падавайце астылым або крыху цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Убіваем у глыбокую міску яйкі, пасыпаем цукрам. Ставім посуд на вадзяную лазню, на павольны агонь.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Акуратна збіваем масу венчыкам да поўнага растварэння цукру. Знімаем з агню.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    З дапамогай міксера паўторна ўзбіваем масу (хвілін 7-8).

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цяпер трэба засыпаць прайсітае праз сіта мукі з разрыхляльнікам.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змазваем форму для выпечкі маслам, наліваем у яе цеста. Выпякаем у духоўцы 25 хвілін, тэмпература — 200 градусаў.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Бісквіт гатовы!