Выпечка з вішняй

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Замест чарэшні можна выкарыстоўваць маліну, агародніну, аґрус. Пірог можна ўпрыгожыць шакаладам, цукровай пудрай ці малочнай глазуровай. Астудзіце яго пасля выпечкі, а потым разрэжце на шматлікія часткі. Пірог памерна салодкі, з невялікай прыемнай кіслінкай. На маю думку, гэта самы смачны дэсерт сярод шматлікіх з чарэшняй. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У міску пакладзіце сметанковае масла, дадайце цукар і шчапотку солі. Збіце сумесь да ўтварэння пышнай масы.

2. 2

   Крок 2

   Убіце па адным курыныя яйкі, перамешваючы пасля кожнага. Дадайце ванільны экстракт (1 чайную лыжку) і міндальны экстракт.

3. 3

   Крок 3

   Паступова дадайце мукі і замесіце цеста. Падзяліце цеста на 2 часткі (вялікую і маленькую).

4. 4

   Крок 4

   Вялікую частку выкладзіце ў форма для запякання, сфармуйце пласцінку.

5. 5

   Крок 5

   Прамыце вішні і прыбярыце костачкі, размясціце іх на цесты, астатняе цеста падзяліце на невялікія кавалачкі і выкладзіце на вішні.

6. 6

   Крок 6

   Пасліце форму ў духоўку і пячыце 30-35 хвілін пры 175-180 градусах. Гатовы пірог астыньце.

7. 7

   Крок 7

   Змяшайце цукровую пудру з малаком і астатнім ванільным экстрактам, добра ўзбіце да аднастайнасці.

8. 8

   Крок 8

   Паліце прыгатаванай глазурай халодны пірог, а потым падавайце да стала.